Bonjour,
Ça fait déjà 1 mois depuis le dernier article, et le mois de septembre a été tellement intense que je ne l’ai pas vu passer. J’ai eu l’occasion de beaucoup cuisiner ces derniers temps, et je me suis dit que ça pourrait être sympathique de vous partager une de mes recettes fétiches.
Alors évidemment, ceci n’est pas un blog cuisine – ça se saurait, étant donné que de nombreuses personnes doutent encore de mes capacités culinaires – , et la recette suivante n’est peut-être pas la plus explicite en terme de réalisation, mais j’espère vous donner un germe d’idée.
Tous les ingrédients sont trouvables dans les supermarchés asiatiques style Tang Frères à Paris, mais aussi en grande surface (dans leur section vaguement appelée « Cuisine du monde »). Je n’ai pas mis de dosage précis, mais avec 1 avocat vous en faites facilement 7-8.
NB : vous pouvez bien sûr mettre tout ce que vous voulez à l’intérieur. La version originale avec des crevettes est pas mal du tout, mais expérimentez de nouvelles combinaisons, faites parler votre créativité ! (Par exemple, poulet / basilic /mangue est excellent. Sinon j’ai déjà vu des versions sucrées – même si encore une fois on s’éloigne diamétralement de la recette traditionnelle).
Les photos de cettes articles sont des photos prises à l’argentique par Chloé Gourmanel (qui peut certifier que ces rouleaux de printemps sont INCROYABLES).
A bientôt,
♥
Miam ça a l’air super bon, je vais tester ça!
Et voilà maintenant j’ai envie de rouleaux de printemps ! J’aime tellement ça et parfois j’en réalise maison, même si je galère pas mal avec les feuilles de riz haha.
Ça a l’air tellement bon ！😍😍😍😍
J’ai envie de tester cette recette, elle me donne tellement envie hihi ! Des bisous ♡ emma
J’adooore les recettes dessinées! Je testerais la tienne un jour, j’avoue n’avoir jamais fait de rouleaux de printemps!
testés et plus que validés ! (trop chouette cet article, à l’image des rouleaux aha)
De l’avocat ! C’est original … et tentant 😉
Aïe lala, je fais partie des gens qui n’aiment pas les rouleaux de printemps et j’ai honte parce que beaucoup de gens aiment apparemment.
hello! j’adore les rouleaux de printemps j’en mange sans arrêt c’est super simple à faire et si bon aha ~ super recette!! en tout cas si tu comptes te reconvertir dans la cuisine (en dessin) je suis pour <3
Trop cool ce format d’articles de recettes 😍
Oh ça a l’air trop bon ! La végétarienne que je suis apprécie, je suis sure que ça fera un super repas pour remplacer la cantine
Oh la la JADORE les rouleaux de printemps mais j’avoue n’en avoir jamais fait maison ! Merci pour cet article !
Des bisous ♥
Hello, hello,
Hum, miam miam ! Merci pour cette recette. Perso, j’adore rajouter des noix de cajou, c’est tellement bon…
Des bisous ♥